• 1中國食品發酵工業研究院營養支持與評價中心(北京,100027);2中國中醫科學院西苑醫院內科;3四川大學華西醫院臨床營養科;
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目的  探討口服海洋魚皮膠原肽對人體皮膚水份和面部黃褐斑的影響。 方法  選擇年齡在30~65歲、皮膚水份≤12者100名和年齡在18~65歲、面部有黃褐斑者100名,分別隨機分為試驗組和對照組(各50名),進行改善皮膚水份試驗、祛黃褐斑試驗。受試者每天攝入海洋魚皮膠原肽2.7 g,連續30 d。在試驗前后分別測定皮膚水份、面部黃褐斑的面積和顏色,調查受試者疲勞感、煩躁、睡眠、干澀等不適癥狀的變化,測定血常規、大小便常規和血液生化指標。 結果  皮膚干燥者口服海洋魚皮膠原肽后,皮膚水份由(7.48 ± 2.39)增加至(8.68 ± 3.15),得到明顯改善(P<0.05),與對照組相比差異具有統計學意義(P<0.01);而對皮膚的油份和pH值沒有影響(P>0.05)。面部有黃褐斑者口服海洋魚皮膠原肽后,黃褐斑的色卡值平均降低(0.35 ± 0.38)度,黃褐斑的面積平均縮小(4.70 ± 8.01) cm2。與試驗前比較,兩項指標均有明顯變化(P<0.01);與對照組相比,兩項指標差異有統計學意義(P<0.05)。兩組試驗中,受試者疲勞感、煩躁、睡眠、干澀等不適癥狀均有明顯改善;血常規、大小便常規和血液生化檢查結果均無明顯異常,亦未見過敏反應。 結論  口服海洋魚皮膠原肽能夠改善皮膚水份和祛面部黃褐斑,并有助于改善疲勞感、煩躁、睡眠、干澀等不適癥狀。

引用本文: 潘興昌,葛文津,柳園,徐亞光,谷瑞增,蔡木易,胡雯. 口服海洋魚皮膠原肽對人體皮膚水份和黃褐斑影響的研究. 華西醫學, 2012, 27(2): 218-222. doi: CNKI: 51-1356/R.20120214.1531.042 復制

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